datterino

I nostri datterini confit sono deliziosi pomodorini bio, coltivati in Sicilia dall’azienda agricola La Collina BIO e pelati a mano dai nostri cuochi.

Questi pomodorini vengono “caramellati” in essiccatore con ERBE AROMATICHE per 18 ore a 40°C, in modo da preservare al meglio tutte le caratteristiche dell’ortaggio e concentrare al massimo i suoi sapori.
I nostri datterini sono un’esplosione di sapore, una gioia per le papille gustative. Il gusto caramellato, abbinato agli aromi naturali, li rende sapidi e dolci al contempo.
Si tratta di un prodotto particolarmente versatile, poiché può essere gustato da solo, come finger food, come snack, come condimento di una pizza gourmet o di un piatto di pasta.
DATTERINO SEMI-DRY CONFIT:
un ingrediente raffinato che ha bisogno solo della tua creatività!