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Cipolla Rossa al vino Merlot

4,90

Cipolla rossa di Tropea e cipolla rossa di Cannara: due ortaggi d’eccellenza che vengono selezionati e utilizzati in base alla stagione.

La CIPOLLA ROSSA DI TROPEA è tra i prodotti più interessanti del panorama agricolo italiano. Coltivato lungo la fascia tirrenica, è un ortaggio molto versatile, dolce e con una croccantezza inimitabile.
La CIPOLLA ROSSA DI CANNARA, vero e proprio gioiello della produzione agricola umbra, ha qualità e proprietà assolutamente  uniche ed eccellenti, a cominciare dalla dolcezza e tenerezza della sua polpa.
Lo ZUCCHERO DI CANNA che utilizziamo è uno zucchero biologico grezzo ottenuto direttamente dal succo estratto dalla canna  mediante operazioni artigianali, senza ricorrere all’utilizzo di sostanze e trattamenti chimici.
L’ACETO DI VINO ROSSO e il VINO ROSSO MERLOT sono stati selezionati nella zona del Lugana.

Descrizione

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Possono essere un gustoso antipasto, un contorno, abbinato a dei formaggi stagionati o erborinati o anche come componenti di un  hamburger sfizioso.
INGREDIENTI
Cipolle rosse di Tropea o Cannara.

LIQUIDO DI GOVERNO
Vino rosso Merot, aceto di vino rosso, zucchero di canna, sale.

PESO NETTO 250g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
VALORE ENERGETICO kcal 67 / kj 281
GRASSI / DI CUI SATURI 0,1 g  / 0 g
CARBOIDRATI / DI CUI ZUCCHERI 8,4 g  / 7,6 g
PROTEINE 1,2 g
SALE 20,1 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.45 kg

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