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Carciofotto sotto Olio al Timo e Limone

5,70

Il carciofo bianco è una varietà di carciofo fra le più insolite della penisola.

E’ un carciofo di colore chiarissimo e numerose sono le caratteristiche che lo rendono versatile.
La colorazione tenue, la dolcezza e la straordinaria delicatezza delle foglie interne sono solo alcune delle peculiarità che lo rendono un ottimo carciofo. Il profumo è intenso, la consistenza carnosa e tenera e allo stesso tempo croccante, e con l’aggiunta del timo e della buccia di limone si crea il giusto equilibrio tra acidità e dolcezza.
Il carciofo sott’olio si sposa con tutto. È la soluzione migliore per poter conservare quest’ottima verdura anche fuori stagione. Ideale da servire come antipasto, come aperitivo o contorno, ottimo anche per la preparazione di bruschette e di finger food.

Categoria:

Descrizione

INGREDIENTI
Cuori di Carciofo
LIQUIDO DI GOVERNO
Olio di Semi di Girasole, Olio d’oliva Extravergine, Aceto di Vino Bianco (SOLFITI), Vino Bianco (SOLFITI), Sale, Zucchero, Timo, Buccia di Limone, Ginepro, Pepe.

PESO NETTO 250g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
VALORE ENERGETICO kcal 74 / kj 310
GRASSI / DI CUI SATURI 6,8 g / 1,3 g
CARBOIDRATI / DI CUI ZUCCHERI 3,9 g / 1,3 g
PROTEINE 1,7 g
SALE 2,1 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.45 kg

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