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  • Radicchio rosso tardivo sutto olio

    Radicchio Rosso tardivo di Treviso IGP in olio

    5,65

    Il radicchio rosso di Treviso IGP tardivo è il re dei radicchi.

    È chiamato il fiore d’inverno. Bellissimo da vedere e ancora più buono da mangiare. Prima di raggiugere le tavole gourmet richiede  settimane di pazienti lavorazioni manuali. È un prodotto molto pregiato e unico nel sapore, con quel suo gusto gradevolmente  amarognolo è perfetto in ogni sua declinazione. Si sposa con formaggi freschi e stagionati, salumi e carni bianche accompagnato da un filo di miele e qualche noce, ma ognuno, con un pizzico di fantasia, può abbinarlo come meglio crede.

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